amanda stjernberg

 

jag har under det här året provat massor med olika våffelrecept men inte hittat något som jag jättemycket tycker om, tills jag hittade det här!! man blir faktiskt mätt (och hålls mätt en tid åtminstone) och de är sjuuukt goda, lagade dessa tre dagar i rad för de var så goda haha. 

 

 

1,5dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

en halv tsk salt

en halv tsk bakpulver 

4dl mjölk 

35gr smör

2 ägg

 

 

- blanda de torra ingredienserna med hälften av mjölken

- smält smöret, blanda det med resten av mjölken 

- vispa ner smör-mjölk-blandningen i smeten och tilsätt äggen

- låt smeten "svälla" i 20 min ( jag började genast och laga dom, så detta kan man hoppa över )

- grädda våfflorna & ät !!! jag har ätit mina våfflor med glass och sen testade jag också med grädde&sylt och båda passade jättebra.